Чечевица! Блиц-опрос!
Каши, запеканки, омлетыХочу сварить к вечеру чечевицу на бульоне с говядиной и морковкой, лучком и чесночком. Но сестра сказала, что у чечевицы специфический вкус( Теперь думаю как быть? Может лучше другую кашку сварить???
Я никогда не пробовала ещё чечевицу...
ВикторияЛюка
Мой муж очень любит чечевицу! Я готовлю ее так! На 100 гр чечевицы-500 гр воды! Закипит и варить минут 20 на маааааленьком огоньке, потом дабавляю : мелко порезанный лук, помидорки, сельдерей, зелень ( какую предпочитаете) добавляю кари немного, куркумы( если есть и по желанию) , сушеные помидорки, морковь! Короче набор- то что обычно из овощей есть в холодильнике! Каперсы! И варит еще минут 20 тоже на медленном огне! В конце добавляю кубик бульона, и готово!!! Мужу нравится разваренная хорошо! Но думаю что можно и меньше ее варить! Это уже на ваш вкус!
02.05.2014
Ответить
ОКСАНА
дн чечевица очень полезная я своему сыну варю суп из чечевицы ест за обе щеки бобовые маленьким детям тяжело для желудка а вот чечевица хорошо усваивается и полезная два три раза в месяц можно сварить да и сама тоже тарелочку такого супчика сьедаю ха компанию с сыном есть даже чечевичная диета тоже супер
07.03.2014
Ответить
ОКСАНА
09.03.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
У меня зелёная. Мне очень понравилась!!! А мужу не очень)
25.02.2014
Ответить
оля
а мы очень любим чечевичный суп. На него беру зеленую чечевицу, варю отдельно, т.к. она меняет цвет бульона, варю обычный с курицей, закладываю уже готовую чечевицу минут за 5 до готовности. Из красной делаю пюре, либо котлетки, перемешиваю с фаршем готовую и запекаю, очень вкусно. Другие сорта не ела, нет в продаже, но та,что есть очень даже вкусная, особенно супчик с ней, готовила с разным мясом, но с курицей наиболее вкуно.
25.02.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
Приготовила!Мне очень понравилась!!! А мужу не очень)
25.02.2014
Ответить
Елена
чечевичный суп - один из моих любимых. варю очень просто: мясной бульон, чечевица, картошка и целая луковица (её потом вылавливаю и выкидываю, а вкус остается).да, чечевица, как и любой другой продукт, имеет свой вкус. напоминает чем-то горох
25.02.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
Мне очень понравилась!!! А мужу не очень)
25.02.2014
Ответить
Ольга
Обожаю чечевицу: Отварить в воде чечевицу (зеленую), на сковороде обжарить лук, морковь и грибы, добавить отваренную чечевицу! Перемешать, пока стоит на огне обязательно добавить лимонного сока (примерно столовую ложку). Еще раз перемешать! Можно добавлять и другие овощи (кабачок или баклажан) Вкуснота необыкновенная и полезная! Красную и желтую варю, как пюре! очень вкусно и готовится быстро!
25.02.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
Спасибо! Попробую обязательно) Мне очень понравилась!
25.02.2014
Ответить
kulinarka
Чечевица - продукт специфичный, на любителя. Скажу честно - некоторые блюда с ней мне вообще не по душе, другие ем с удовольствием. Из любимого - чечевичный суп с йогуртовой заправкой, чечевичный суп-пюре с апельсиновым соком и жаренные кальмары с чечевицей.
25.02.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
спасибо за рецепты!Мне чечевица очень понравилась!!! А мужу не очень)
25.02.2014
Ответить
Екатерина
я ее впервые попробовала полгода назад и подсела как маньяк.Рецепт приготовления видела здесь. Делаю редко, потому что пока не съем все не успокоюсь (а потом живот раздувает)))). а вот муж не заценил, при том, что он у меня всеяден.
25.02.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
Аналогичная ситуация!!! Мне тоже понравилась) А мужу не очень)
25.02.2014
Ответить
Екатерина
Так как она на любителя, пока не попробуете не узнаете))) У меня муж любит, а я равнодушна.
25.02.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
Мне очень понравилась!!! А мужу не очень)
25.02.2014
Ответить
Ируська
я впервые попробовала в прошлом году летом, зеленую, но это было 2 ложки, мне понравилось, она была тушеная! все ни как сама не приготовлю.
25.02.2014
Ответить
Анютка (Украшения из натуральных камней)
Мне очень понравилась!!! А мужу не очень)
25.02.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.