Мини-пудинги из сосисок
Блюда из необычных продуктовЛюблю готовить своим домашним мини-пудинги из сосисок. Во-первых это очень вкусно, во-вторых апититно, а в третьих экономно, потому что сосиски можно взять недорогие - на вкусе это не отразится.
Берем сосиски, крупно рубим, заправляем наш фарш маенезом, яйцом и присыпаем куриным кубиком. Потом формуем пудинги или тефтельки как угодно, обваливаем в муке, том в яйце и в сухорях. И жарим. Пожареные пудинги посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке. Подавать со свежими овощами. Идеальный вариант для детского праздника кстати )
Татьяна
Даааа. После чесночного мужика (хлеба с оливками на завтрак), здесь не было так весело. Про рецепт промолчу, но мне нравится как отвечает автор! Мне кажется без злости и с юмором....
08.09.2016
Ответить
Алька Родригез
сделаю своим на ужин! И на завтрак. А чем они у Вас сверху облиты? глазурь что ли?
08.09.2016
Ответить
Баба-Яга против
Огромное спасибо за прекрасный рецепт!А то я уже всю голову сломала,что же детям приготовить.Утащу в закладки)
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Рада, что вы оценили ) а то тут некоторые фукают, а сами и готовить не умеют и фантазии нет. От такиз потом мужья гуляют.
08.09.2016
Ответить
Баба-Яга против
Ага точно!)))Потом в СП жалуются на мужей,а сами готовить не умеют)
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Одна только злость у таких людей. Вот у меня муж золотой, дом полная чаша и хлебосолы на столе.
08.09.2016
Ответить
Баба-Яга против
Не мудрено с такой женой-хозяйкой!Представляю какой пир вы гостям устраиваете!И по ресторанам ходить не нужно наверное.
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Конечно. Все знают, что у меня на столе все новинки из одноклассников - и салат подсолнух, и баклажаны как грибы, и куриные рулетики с ананасами под сыром и маенезом.
08.09.2016
Ответить
злобный кроль
к маме пожрать)))) гуляют. а тут шедевры за шедеврами... вы матушка чай не повар 8 разряда
09.09.2016
Ответить
Ольга
Я в шоке, если честно! Автор реально это про детей пишет? Тут бы взрослому с нормальным желудком остаться.... Хотя если с 6 мес борщ давать ребенку и с 8 мес киндеры с котлетами....
08.09.2016
Ответить
Алька Родригез
это вообще-то называется пищевой интерес! а потом к году надо переводить на общий стол, у автора ребенку больше года, конечно, они уже едят всё!
08.09.2016
Ответить
Алька Родригез
какая-то Вы озлобленная... тут мирные люди рецептиками делятся, а Вы ИМХАЕТЕ. Фу, такой быть!
08.09.2016
Ответить
Ольга
А Вы считаете, что Вам Ваше личное мнение высказать можно, а мне нет? И я не озлобленная, просто рецепт уж больно "диетичный", особенно "Идеальный вариант для детского праздника кстати"
08.09.2016
Ответить
Алька Родригез
конечно, идеальный: быстро, вкусно, детям нравится, продукты распространенные.
08.09.2016
Ответить
злобный кроль
я вот готовила, дети обожают, дешево реально, автор молодец побольше бы таких.
09.09.2016
Ответить
Ильфа Сикорски
Напомнили про сосиски и я вспомнила про любимый суп моего друга. Он его звал суп "изсемизалупоччо". Брал сосиски, варил их долго. Потом доставал сосисы и убирал остывать. А в бульон высыпал один пакетик приправы говяжьей от доширака, кидал туда полбанки кукурузы, картофелину небольшую. А сосиски взбивал блендером и потом мясную массу в суп. Вкусно и в самый раз для похудения! А сколько замечательных блюд из куриной шкуры я знаю! Ммммм!!! Все, побежала есть!!! Так проголодалась!
08.09.2016
Ответить
Нигихаями
и я помню времена, когда с мужем одну сосиску на двоих ели.... молодые были)))
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Запишу рнцепт, я люблю прокрученные сосисы добавлять в холодец из куриных лапок. Очень наваристый получается.
08.09.2016
Ответить
злобный кроль
еще есть холодец только из свиной шкурки, мясо положите не то будет.... ух прям, все гости жрут как свиньи и хрюкают от удовольствия.
09.09.2016
Ответить
Fidan
Я не смогу такое приготовить. Ну Вы мастерица, ну Вы хозяюшка... а может все вместе взблендернуть? Для пущей мягкости, сочности. Как думаете? А пропорции какие?
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Спасибо ) да, я вкусно готовлю. Блендером не хочу, мне нравится эстетика внешнего вида - как будто калейдоскоп, кусочки такие яркие. Забыла вот, надо было зелени добавить.
Пропорции примерно наглаз.
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Ой, сохраню - у меня кум шефом в ристоране работает, предложу ему идею.
08.09.2016
Ответить
Нигихаями
о-о-о, помню, делала такое, гости не сразу поняли, каким образом я заливное такой формы приготовила))))
08.09.2016
Ответить
Fidan
Нет, надо точно знать сколько майонеза класть. Это важная часть!!! Как думаете нормально будет 1 к 1? Ну 300 гр.сосисок и 300гр.майонеза.
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Ну на 1кг сосисок майонеза примерно столько же, чтобы посочнее было.
08.09.2016
Ответить
Fidan
Я представляю как это нереально вкусно. Надкусываешь, а сок майонезный прям так и капает... я в восторге!
08.09.2016
Ответить
Fidan
А вы замечали как майонез запекается многофактурно? С одной стороны белая, тоненькая, сливочная полосочка, с другой зажаристая, желтенькая корочка...
08.09.2016
Ответить
Fidan
Ну пока все тут пишут и пишут, я вот уже все приготовила, накормила семью, муж ел за ушами трещало, хвалил, дети добавки попросили. Надо гостей в выходные удивить.
08.09.2016
Ответить
Казимир
Будьте добры, сделайте пошаговые фото. Что-то у меня не получается, не пойму, то ли сосиски не той породы, то ли яйца не той вязкости.
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Не могу - девочки тут все мадам Мишлены и миссисы КордонБлю - засмеяли меня, зафукали. А вы месите фарш подольше - оно и слипнется. Может кубик забыли? Без него тоже плохо слепливается.
08.09.2016
Ответить
Казимир
А кубик определенной марки должен быть? А то я раздолбила молотком первый попавшийся( Отвечайте побыстрей, а то дети уже почти все сосиски съели, боюсь на пудинг не хватит(
08.09.2016
Ответить
Казимир
Не осталось, от Доширак. Дети утром на бутерброды скрошили. Я уже в отчаянии!(
08.09.2016
Ответить
Нигихаями
чегож так плохо, дома приправы от доширака нету((( прям беда, огорчение)))
08.09.2016
Ответить
Казимир
Ну так, продукт номер один у нас, разлетается быстро, не успеваю покупать.
08.09.2016
Ответить
Фурия
Кепчут добавить не забудьте! Придаст насыщенности цветовой гамме)
Только вот Ваша подача с овощами хромает! Мне кажется нужно с картофелем быстрого приготовления.
И еще кока-колу... Ее так любят дети...
08.09.2016
Ответить
Фрау Макыздя
Я думала на праздник сделаю с картофилем фри. Самый идеальный вариант,
08.09.2016
Ответить
Алька Родригез
сейчас модно картофель по-деревенски в Макдональдсе видела. Быстро и вкусно и красиво.
08.09.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.