Куда использовать маринованный имбирь?
Блюда из необычных продуктовДобрый день.
Вопрос в заголовке. Есть имбирь, а что с ним делать не знаю.
Яюшка
Он же сладкий, с чаем употребляю.
Использую как закуску для перебивки вкуса при переходе к другому блюду.
15.06.2021
Ответить
Navvinka
Мы как-то купили сразу несколько упаковок под роллы, а потом стали реже и реже их готовить, я использую для маринования белой рыбы. Режу помельче+давленый чеснок+соевый соус+оливковое масло. Супер вкусно получается! С соевым соусом не переборщите, иначе солоноватая рыба окажется.
13.06.2021
Ответить
тарталетка
Соус сделать. Мелко нарезается имбирь ножом Ю но очень тонкие соломки по 1 мм и меньше - на сколько получится. Дальше смешивается со сметаной, дать постоять час - и вкусный соус готов, хоть к мясу, хоть на хлеб.
13.06.2021
Ответить