Вегетарианство и веганство

Без мяса я совсем недавно, пока так и не вышла на какой-то определенный рацион, который бы давал все необходимые элементы организму. Сырых овощей не ем тоннами, тушеные в основном, крупы, фрукты...бобовые правда не исключила) орехи я не ем (боюсь вводить, кормлю грудью, и пока явные аллергены не употребляю), семечки - как время есть их подготовить) А вот что с цельнозерновыми? Читаю, что они богаты цинком. Что бы еще такое мега-полезное себе ввести? Кто что посоветует?

Сразу скажу, пока еще не вегетарианец. Сразу бросать не получается, снижаю дозу - сначала до раз в лень, сейчас уже через день. Но речь не о том.

1) знакомый врач сказал что вегетарианцам чаще вырезают желчный. У кого нить есть информация на этот счет?

2) косметика ) из ненатурального пожалуй только мыло, но вопрос. Зачем био шампунь? Разве он успевает прям проникнуть в кровь за ту минуту что мы моем голову? То же касается туши...каким образом и куда она проникает?)

3) волосы... Крашусь в медово-шоколадный оттенок, есть шанс найти его в хне? Может кто посоветует магазин или салон где есть выбор?

4) у кого нить есть примернное меню на неделю или месяц? Мне кажется, что рацион не очень разнообразен (хотя это скорее вопрос к сыроедам, а не к вегетарианцам)

5) тоже вопрос к сыроедам - есть овощи, которые сырыми не съешь...их просто исключаете? Картошка, свекла, например ...

6) помимо правильного питания, придерживаетесь каких то систем? Гогулан? Очищение? Голодание? Закаливание?

7) Поделитесь хорошими сайтами с био пролуктами ?) а то я кроме iherb ничего не знаю)

Буду признателтна за ответ на любой из вопросов)))

Спасибо, за это сообщество, прочитала и поняла для себя много полезного. принимайте в свои ряды, не ем несчастных животных 3 месяца, и последние 2 недели не употребляю яйца и молочку, скоро надеюсь откажусь и от сыров (как бы сильно я их не любила). Что касается одежды, поймала себя на мысли, что никогда не носила натуральную обувь, сумки, шубы и т.д., а всегда предпочитала лёгкие пуховички, валеночки ( из ненатуральной шерсти) и кожзам сумки, мне они казались как то симпатичнее и ближе к сердцу)

Девочки, очень нравится ваше сообщество) Хотела бы присоединиться

Подскажите, если человек ест рыбу и морепродукты - он вегетерианец? Насколько я понимаю, нет..но все же спрошу

Немного запуталась, потому что моя знакомая утверждает что вегетерианка, но все это ест...

как правильно и наиболее мягко перейти на растительную пищу? Я сейчас сократила до малых количеств, остались в рационе только курица, рыба и изредка немножко свинины (раз в месяц-полтора). Но не принимает мой организм мясо(( Сразу начинает болеть желудок, портиться кожа... Пока лето, отлично живу на овощах и фруктах, молочку оставила в рационе. Но чем ближе осень и зима, тем больше встает вопрос - как вкусно и полезно питаться, абсолютно исключив мясо?

Девочки, может быть вы мне подскажите какие-нибудь интересные сайты с разнообразными рецептами или поделитесь своими кулинарными секретами. Ну и вообще общие рекомендации - как и с чего начать, как составлять меню, чтобы сохранить баланс питательных веществ и витаминов и т.п. Буду очень благодарна)

Твердо решила для себя не быть мясоедом (ужасное слово!). Как бороться с этим жором? Во мне итак "лишёк" в 6 кг, мясо компенсирую хлебо-булочными..Когда он пройдёт? 10 дней не ем и не собираюсь даже. И ещё, как очистить свой организм (физически и духовно)от того, сколько было съедено ранее?

Всем доброго времени суток! Скажу честно, до относительно недавнего времени я не задумывалась о вегетарианстве и очень любила мясо. Но последние пару месяцев я начала чувствовать к мясу смутное отвращение. Почуяв куда ветер дует, я начала изучать информацию по вопросу. И я готова отказаться от мяса, я точно это чувствую! Более того, я не буду вводить мясной прикорм своему ребенку.

Моя мама уже лет двадцать как вегетарианка, она может меня консультировать насчет блюд и рациона.

Меня волнует другое - насколько резко можно прекращать есть мясо без стресса для организма, привыкшего к мертвячинке? И ще - я кормлю сына и волнуюсь о качестве молока. Я напрасно из-за этого переживаю?)

Заранее спасибо за совет и поддержку!