Киноа и маш - что сготовить?

Мне понравился салат с машем, его нужно замочить примерно на сутки, не прорастить, а именно замочить. В салат добавить кроме него помидоры, запеченный красный перец, сыр буррата. Все это подавалось на лепешке Пите, соус гранатово-оливковый

Из маша можно приготовить узбекские суп и кашу, называются машхурда - суп, машкачири - каша, в инете, полно рецептов. Очень люблю машкачири). Из маша также можно приготовить очень вкусный корейский салат, но с ним много работы, для этого его проращивают, зато он очень полезный и вкусный. Особенно люблю маш по южно-корейски (без соевого соуса, он забивает вкус маша), с большим количеством кунжута и зелёного лука.

Самый лучший салат с киноа я ела в прайм: запечённая тыква, руккола, немного семечек белых, немного киноа и в оливковом масле с лимонным соком. Детям так Варю как гарнир, но по мне это не вкусно)) маш: готовим соусы, мясо потушить с жидкостью, туда маш, картошку, морковь, лук, протушить все до готовности, зелень да и все.

Маш - там на упаковке прям рецепт неплохого супчика, а киноа, ну да, в салаты...только по мне так лебеда она и в южной Америке лебеда, никак не смогла отделаться от этого привкуса, не прижился у нас...😂

Я с киноа все делаю. И с небольшой зажаркрй из овощей, добавляю в суп и просто так ем выреный. Гоавное его промыть хорошо. Иначе горчит

Маш почти фасоль.я его варила-варится быстро. Обжаривала лук с марковью и смешивала их с вареным машем.

с машем суп варю (как с фасолью) И мы любим кашу машевую, делаю в мультиварке - из тушенки вынимаю жир, на нем пассерую лук, потом добавляю остальную тушенку, промытые рис с машем 0,5 / 1, немного томлю и доливаю воды в соотношении 1 часть крупы 2 воды. Далее на режим плов. Такую кашу мы привыкли в Средней Азии есть.

Люблю киноа с вялеными томатам.

Суп с машем. Лук, картошка, морковка, брокколи, маш. Курица.

Сыну прописали есть киноа. Сколько рецептов я искала... в итоге едим просто с овощами тушеными.