Кулинарное сообщество

Делают ли гуляш с колбасой ?
И как?

Люблю, когда готовка не занимает много времени.⠀⠀⠀

Но т.к. я практически не ем привычные всем крупы, а иногда и мясо готовить некогда, выручают бобовые.⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
Сегодня я говорю про чечевицу. Красная чечевица содержит в себе много белка(24 гр!), а это очень здорово. Плюс ещё в том, что растительный белок хорошо усваивается. ⠀⠀

Что готовите вовремя беременности? Что кушаете?

Дд!

Надоели все гарниры, чередуем рис-макароны-гречу-картофель, иногда кускус с овощами.

Есть булгур, но как-то не вспоминаю о нем и не знаю как вкусно сделать.

Чем разнообразить гарниры? Что у вас из необычных гарниров в основном меню?

Девочки, ничего не понимаю в рисе! Купила пропаренный, получается каша. Весь разварился..

Купила специально для плова рис, так же каша!

Так какой рис надо покупать чтобы был рассыпчатый и не слипался???

Рис что дома две эти пачки варила разными способами, в...

Девочки, подскажите, какие гарниры вы делаете повседневно. У нас макароны/лапша гречневая, картофель, булгур, гречка, рис редко. Что я ещё пропускаю? Интересует именно простой гарнир на будни, без заморочек в приготовлении.

Помогите приучить мужа к нормальным гарнирам. Я могу просто скушать мясо и салат, а он не наедается. Купила я булгур, чечевицу двух видов, птитим и кус кус. И теперь не знаю как все это богатство приготовить так, чтобы муж понял что есть что то вкуснее м...

Девочки, добрый день!

На второе всегда сталкиваюсь с проблемой. Задаюсь всегда вопросом: "Что можно сготовить что-то из новенького?" Готовлю после работы обычно вечером, на кухне не хочется торчать весь вечер. Готовлю на гарнир: макароны, пюре, картошку ...

Всем привет!

Пытаюсь внести разнообразие в кулинарные будни, нужны идеи гарниров на каждый день. Муж кушает мясо, обычно еще овощной салат и крупы, редко картошку. Готовлю обычно без майонеза и стараюсь не жарить. Что можно готовить на гарнир немного инт...

Добрый день! Варю сейчас впервые чечевицу для детей, от неё стоит тааакой запах ... как будто я травы заварила. Подскажите это нормально?

Бульон для первых блюд я варю долго и на медленном огне, остается мясо, которое просто падает само с кости и тает во рту. Это мясо я режу кусочками и смешиваю с любой кашей, добавляю печеный лук и получается восхитительное и сытное блюдо за 5 минут.

Всем привет, может есть у кого вкусный рецепт чёрного риса??? В инете ничего толкового найти не могу....

муж посмотрел в зеркало и решил, что ему нужно худеть в области живота. Мне, как бы, пофиг, но хозяин барин. Беда в том, что у нас в доме приняты всего 4 гарнира. 2 из них - его любимые - макароны и картофельное пюре (оно ж не рекомендуется, да?) отпадаю...